西安美食攻略

西安美食多得很，主打各种面食和小吃，像肉夹馍、羊肉泡馍啥的，都味道香浓，去一回准能吃得饱饱的！

第一，不能错过肉夹馍，它说白了就是肉馅塞进白面馍里，吃起来软软嫩嫩，推荐回民街上的老店，比如樊记肉夹馍，一个才十几块钱，配点凉面解腻。

接着说说羊肉泡馍，这玩意儿得先自己掰碎干馍，再浇上热腾腾的羊肉汤，喝一口汤鲜馍软，找地方像同盛祥，记得中午去吃人少点。

凉皮也是个好东西，特别是夏天，一碗冰冰凉的米皮拌上辣子油和醋，清爽开胃，随便在街边小摊买就成，才几块钱。

biangbiang面特别有名，宽宽的面条加西红柿鸡蛋卤，一口咬下去劲道十足，试试魏家凉皮的分店，十来块一大碗饱腹。

还有灌汤包，一咬开皮儿热汤流出来，小心烫嘴，老字号如贾三灌汤包值得打卡，配点醋汁儿更美气。

回民街是热门去处，整条街上全卖吃的，逛一圈能尝遍大部分小吃，但人多时别挤丢东西。

最后提醒一句，想吃地道点别挑旅游旺季，否则排长队影响胃口。

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