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上海市旅游培训中心简介
上海市旅游培训中心是上海市人民政府旅游事业管理委员会的直属事业单位,是面向上海市旅游全行业的培训考核机构,始建于1986年秋。九十年代初,由上海市委组织部、上海市人事局、上海市教委、上海市成人教委授权为上海十大紧缺人才培训中心之一,实施《上海紧缺人才培训工程》。长期致力于旅游饭店、旅行社、旅游车船公司、旅游景点、旅游定点餐馆、商场等旅游企业中高级管理干部、各级各类导游、中高级研究规划人才、中高级技术服务人员等培训与考核。
上海市旅游培训中心部分培训项目
●上海市区县旅游管理干部岗位职务培训
●旅游高级管理人才境外(香港、新加坡、法国、瑞士、美国等)研修、培训
●旅游饭店中高级管理干部岗位职务培训
●旅游饭店管理员(主管)岗位职务培训
●饭店服务(英语、日语、法律道德、技能、礼仪)师资培训
●旅行社总经理、部门经理岗位证书培训
●旅行社财务经理培训
●导游资格证书、各级导游证书培训
●出境(海外)领队证书培训
●旅游专线、旅游景点导游员培训
●旅游英语、日语、韩语培训
■联系方式
地址:上海市番禺路129号
总机:021-62801072
邮编:200052
电话:021-62804920
■网站:
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目前,申城导游资格考试报名持续升温,旅游市场的热闹和“考证热”都为之“添柴加油”。有关专家却认为,考试“宽进严出”的特点,并不意味着通过率也会随之升高。有意当导游者应注意考证特点、培训和考试的时间安排等,尤其对“中高级”和“小语种”导游供不应求的情况要有足够的重视。
“到目前已有1500多人报名,预计今年共会有五六千人来参加考试,数量比去年有增加。新版教材重印了两次,有关英语方面的教材已售完告罄,其他中文、日文方面的教材也已不多。”据上海市旅游培训中心的张老师介绍,“近几年,上海每年报名参加导游资格证书考试的人数持续以约15%的比例增加。”据悉,上海导游资格考试报名已结束对社会零散报名,有关高校相关专业的报名将于九月中旬结束。
“中高级导游”这一项人才被列入上海教委公布的“2002年上海紧缺人才”的调查结果中;又有消息,美国、日本、欧洲等地排名前10位的旅行社将于今年提前进入上海开办合资、独资的旅行社等,这比原定时间早了3年,还有今年秋天将在上海浦东举行的2002年中国国际旅游交易会……热闹之下,众人看好朝阳产业———旅游业的前景,特别是旅游旺季如国内带薪长假期间,很多旅行社也很喜欢拥有导游证的人做兼职,而且需求甚大。
另有“考证热”正值风行,导游资格证书也热于其中。对于大多数人来说多一张导游证,求职时便多了一份证明自己有效的材料,同时谋生也多了一条出路,特别对于喜好旅游的人更有动力———拥有导游证可免费出入某些景点。
今年的考试将于11月初开始,对于今年通过率的情况还不得而知。但有关专家在分析历年考试的统计数据时表示,尽管近年报名的人在增加,考试的通过率却并未“跟风而涨”,约在30%左右,甚至还有更低的情况出现。
上海旅游培训中心的仇主任则强调现在旅游业真正缺的是高素质的人才,因而考试呈现出“宽进严出”的特点。通俗一点讲就是“低门槛”———只要拥有高中以上文化程度和相关证明,均可参加导游资格考试。所以吸引来大批各个层次的人,但并不意味着导游素质的“无标准”。相反,标准是相对“全而高”,导游要求扎实的专业知识、具备良好的服务意识、很强的沟通能力、良好的组织协调能力。
导游资格考试又具备了“把关性”,如今考卷记忆背诵成分减少;更侧重能力测试,如知识应用等;更侧重现场应变能力、语言表达能力。其严格把关,使得通过率不高,一定程度上也确保了证书的“含金量”。
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业内人士分析认为,目前上海市对高素质的中高级导游和小语种导游的需求不断扩大。上海旅游业乃是国内旅游业的排头兵,在WTO的时代背景之下,近有各个大小国际会议,远有2010的世博会,发展潜力巨大,同时外国合资、独资旅行社要在上海开展业务,必须网罗一大批本地的专业人才。
“吃香”的中高级导游
上海旅游培训中心的张老师告诉记者,目前上海市共有15000多人有导游资格证书,其中不到一半人在从事导游工作。上海市特级导游仅有10人,中高级导游各几百个人。中级导游还有大批人仍在一线做导游,而大部分高级导游至少已是部门经理。他们在各大小型旅行社中很吃香,待遇相当好。
中高级导游需要从报考导游资格证书开始,通过与旅游公司或导游服务公司签劳动合同后,领取导游证,在经过工作经验积累和业务等级考核的审定后,一步步“媳妇熬成婆”。
“紧俏”的小语种导游
“旅行社对小语种如西班牙、德国、印尼等和一些稀有语种的导游有着需求。”记者从中国青年旅行社的宋先生处了解到这一情况。在上海市旅游培训中心,长期负责报名考试的程老师向记者提到,外国语大学或外语专业的大学生来考的通过率会较高。但目前参加某些小语种导游资格考试的人员,相对而言比例都比较少,有的如阿拉伯和其他稀有语种这几年还没人考。
从事过小语种导游的人告诉记者,随着形势的发展,懂小语种的导游都很忙,却很难考出证书,因为难免会使工作和考证冲突。比如近几年在上海兴起的韩语导游,来自辽林、吉林等地的东北人便占了至少“半壁江山”,但是韩语导游资格考试的通过人员却很少。
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运营管理证书课程(全日制)
主办机构:上海锦江国际理诺士酒店管理学院,是经上海市教委批准的一所专门培养中高级酒店管理人才的中外合作学院,由锦江国际(集团)有限公司和瑞士理诺士酒店管理学院合作设立。
课程设置:包括英语强化课程IELP(20—24周)、酒店运营管理课程HO1(20周)、酒店运营管理课程HO2(20周)、实习。
学习费用:学费为 7万元人民币,包括学费、教材费、案例学习费用、上网费、研讨和参观费等。
招生对象:具有高中文凭或同等学历,有志于从事国际酒店管理工作的人员。
招生计划:2005年秋季限招200名。
证书颁发:学生完成一系列的课程后能获得酒店运营管理课程瑞士酒店协会证书。
★旅游饭店总经理岗位资格培训
组织机构:国家旅游局
针对人群:本区域内各大旅游饭店的总经理、副总经理及总经理助理等人员。
培训内容:侧重于旅游饭店高级管理人员的决策和控制能力培养,通过本市及全国的具有实际工作经验,掌握丰富理论知识的优秀讲师的精彩授课,达到提升理论知识与工作能力的目的。
学习费用:1200元
证书颁发:学习结束并且考核通过,颁发国家旅游局岗位总经理资格证书。
★旅游饭店部门经理培训
组织机构:国家旅游局
针对人群:旅游饭店的在职部门经理
培训内容:侧重于房务、餐饮、营销、财务、人事、安保、工程、康乐等部门管理人员实际问题的解决与工作经验的交流。
学习费用:1000元
证书颁发:学习结束并且考核通过,颁发国家旅游局相应岗位部门经理资格证书。
★旅游饭店管理员培训
组织机构:上海市旅游事业管理委员会
针对人群:饭店一线部门管理督导人员,如主管、领班等。
培训内容:侧重一线管理人员督导人员的管理技能。
学习费用:500元
证书颁发:培训结束并且考试通过,颁发上海市旅游事业管理委员会岗位指导办公室饭店管理员证书。
★上海市旅游行业员工统一考试
组织机构:上海市旅游事业管理委员会
针对人群:旅游饭店从业人员及旅游院校学生,以及希望涉足旅游饭店职业领域的人员。
培训内容:包括法律道德礼仪,饭店情景英语、日语、韩语。
学习费用:培训费用为280元—1500元,考试费用为50元—90元。
证书颁发:《上海市旅游行业员工统一考试成绩合格证书》
★旅游饭店职业技能培训
组织机构:上海市劳动和社会保障局
针对人群:本市旅游企业在职员工
报名条件:申报中级者须持有初级职业资格证书1年以上或从事本职业工种5年以上;申报高级者须持有中级职业资格证书2年以上;申报技师者须持有高级职业资格证书2年以上;申报高级技师者须持有技师职业资格证书2年以上。
培训内容:会务接待服务员(中级)、中式烹调师(中级、高级、技师)、中式面点师(中级)、餐厅服务员(中级)、客房服务员(中、高级)、西式面点师(中级)、西式烹调师(中级)、餐厅服务员(高级)、前厅接待员(初、中级)、调酒师(初、中级)职业培训。
学习费用:按《2005年上海市旅游饭店职业技能培训收费一览表》中的标准。
证书颁发:国家社会和劳动保障部《职业资格证书》。
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